【资讯】常德市甘露寺大市场五月份市场蔬菜交易情况分析黑南星

发布时间：2020-11-04 10:13:43 阅读：次来源：喷涂机厂家

常德市甘露寺大市场:五月份市场蔬菜交易情况分析

本月市场蔬菜交易总量为3475.83万公斤，与去年同期的3067.50万公斤相比上升了13.3%，其中：本地菜1302.30万公斤，与去年同期的1234.20万公斤相比上升了5.5%；外地菜2173.36万公斤，与去年同期的1833.30万公斤相比上升了18.5%；混合均价97元/50kg，与去年同期的85元/50kg相比上涨了14.1%。　　本月本地与外地菜的交易量同比均出现了上升，其中本地菜的交易量小幅上升了5.5%，原因主要是：本月天气晴好，且气温适宜本地菜的生长；由于去年以来菜价一直维持高价运转，促进了菜农种菜与入市交易的积极性；受蔬菜生产的季节性影响，从基地直接流入外地的交易量有所减少。　　外地菜交易量同比上升了18.5%，主要原因一是：本月是市场交易的旺季，本地陆续上市的夏菜品种虽然较为丰富，但本月并非本地大多数夏菜上市的高峰期，所以青椒、红椒、茄子、豆角、苦瓜、西红柿等外地菜的需求缺口较大，给了外地菜很大的市场空间；二是：受年初冰冻灾害影响，本月本地春菜（主要是叶类菜）如莴笋、生菜、菠菜、茼蒿、香菜、冬苋菜等品种下市早或菜少价高，造成了一定的品种结构上的缺口，也给了外地菜一定的市场空间；三是：继去年以来的高菜价后，本月本地菜在适宜的气候条件下长势良好，因而价格相对便宜,吸引了大量外地车辆进入市场调菜，也促进了外地菜交易量的上升。　　混合均价同比上涨了14.1%，但环比下降了11.8%。同比上涨原因有三：一是物价上涨因素的影响，本期本地菜价71元/50kg，去年同期65元/50kg，上涨9.2%；外地菜价113元/50kg，去年同期99元/50kg，上涨14.1%；二是冰灾影响，少数品种价格高于同期，如莴笋、生菜、香菜等春季叶菜相对高于同期；三是外地少数几个耐亻宁品种如土豆、冬瓜、南瓜、洋葱等品种价格相对较高，土豆均价90元/50kg比同期的54.50元/50kg就上涨了65.1%。　　环比下降原因主要得益于本月本地的晴好气候，本月本地菜的价格与上月相比出现了较大的下降，特别是本月上市的瓠子、黄瓜、子南瓜、丝瓜的价格自上市以来一路下挫，到本月下旬黄瓜、瓠子、子南瓜的价格下降到了0.30元/kg左右，可以说到了去年以来这几个品种菜价的低谷，另外，本期的外地菜中旬以来在河南菜的冲击下也出现了下降趋势，但由于上、中旬的价格较高，虽然下旬价格较便宜，但本月混合均价同比仍呈上涨态势。　　本月交易的特点：本地菜的品种丰富，外地菜以青椒、土豆、冬瓜、红皮葱为主，且交易量有所上升，河南的辣椒、茄子本月开始大量进入市场，价格较便宜，陕西、甘肃的红皮葱、海南的冬瓜、益阳的土豆也开始大量进入市场。　　下月预计：随着进入六月，本地菜会迎来夏菜的上市高峰，品种会较丰富，上市量也会有所增加，外地的青椒、大白菜、包菜需求仍然会有一定空间，混合均价环比可能会下降，但同比会呈上升态势。

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