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【资讯】常德市甘露寺大市场五月份市场蔬菜交易情况分析黑南星

发布时间:2020-11-04 10:13:43 阅读: 来源:喷涂机厂家

常德市甘露寺大市场:五月份市场蔬菜交易情况分析

本月市场蔬菜交易总量为3475.83万公斤,与去年同期的3067.50万公斤相比上升了13.3%,其中:本地菜1302.30万公斤,与去年同期的1234.20万公斤相比上升了5.5%;外地菜2173.36万公斤,与去年同期的1833.30万公斤相比上升了18.5%;混合均价97元/50kg,与去年同期的85元/50kg相比上涨了14.1%。  本月本地与外地菜的交易量同比均出现了上升,其中本地菜的交易量小幅上升了5.5%,原因主要是:本月天气晴好,且气温适宜本地菜的生长;由于去年以来菜价一直维持高价运转,促进了菜农种菜与入市交易的积极性;受蔬菜生产的季节性影响,从基地直接流入外地的交易量有所减少。  外地菜交易量同比上升了18.5%,主要原因一是:本月是市场交易的旺季,本地陆续上市的夏菜品种虽然较为丰富,但本月并非本地大多数夏菜上市的高峰期,所以青椒、红椒、茄子、豆角、苦瓜、西红柿等外地菜的需求缺口较大,给了外地菜很大的市场空间;二是:受年初冰冻灾害影响,本月本地春菜(主要是叶类菜)如莴笋、生菜、菠菜、茼蒿、香菜、冬苋菜等品种下市早或菜少价高,造成了一定的品种结构上的缺口,也给了外地菜一定的市场空间;三是:继去年以来的高菜价后,本月本地菜在适宜的气候条件下长势良好,因而价格相对便宜,吸引了大量外地车辆进入市场调菜,也促进了外地菜交易量的上升。  混合均价同比上涨了14.1%,但环比下降了11.8%。同比上涨原因有三:一是物价上涨因素的影响,本期本地菜价71元/50kg,去年同期65元/50kg,上涨9.2%;外地菜价113元/50kg,去年同期99元/50kg,上涨14.1%;二是冰灾影响,少数品种价格高于同期,如莴笋、生菜、香菜等春季叶菜相对高于同期;三是外地少数几个耐亻宁品种如土豆、冬瓜、南瓜、洋葱等品种价格相对较高,土豆均价90元/50kg比同期的54.50元/50kg就上涨了65.1%。  环比下降原因主要得益于本月本地的晴好气候,本月本地菜的价格与上月相比出现了较大的下降,特别是本月上市的瓠子、黄瓜、子南瓜、丝瓜的价格自上市以来一路下挫,到本月下旬黄瓜、瓠子、子南瓜的价格下降到了0.30元/kg左右,可以说到了去年以来这几个品种菜价的低谷,另外,本期的外地菜中旬以来在河南菜的冲击下也出现了下降趋势,但由于上、中旬的价格较高,虽然下旬价格较便宜,但本月混合均价同比仍呈上涨态势。  本月交易的特点:本地菜的品种丰富,外地菜以青椒、土豆、冬瓜、红皮葱为主,且交易量有所上升,河南的辣椒、茄子本月开始大量进入市场,价格较便宜,陕西、甘肃的红皮葱、海南的冬瓜、益阳的土豆也开始大量进入市场。  下月预计:随着进入六月,本地菜会迎来夏菜的上市高峰,品种会较丰富,上市量也会有所增加,外地的青椒、大白菜、包菜需求仍然会有一定空间,混合均价环比可能会下降,但同比会呈上升态势。

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