蒙牛回应未从福成养殖场采购有机奶婴儿断乳后不可少乳类食品-【新闻】

■ 《有机奶“名不副实”：高端光环下更多是营销概念》追踪

9月1日报道，河北福成五丰在燕郊的有机奶生产基地存在“非有机”饲料等问题，并每天向蒙牛提供生乳数十吨，生产“特仑苏”。昨日，蒙牛对媒体公开回应，表示“与‘五丰’没有合作关系，公司在北京周边及河北不生产有机奶”。新京报记者昨日进行了跟进采访，多条信源证实，蒙牛与福成合作多年。

8月27日到31日，记者在对福成五丰采访时，该公司多位相关负责人先后对新京报记者称，他们给蒙牛供应生乳。

昨日，蒙牛公开回应，称与“五丰”没有合作关系，并强调公司在北京周边及河北不生产“有机奶”。

记者昨日跟进采访，一位接近事件的知情人士对记者称，蒙牛和福成五丰有多年的合作关系，并且到现在还一直有合作。2013年之后，具体给蒙牛供应生乳的是福成五丰养殖二场——福成鑫隆。今年1月份，河北福成鑫隆奶牛场场长公开表示，河北福成鑫隆养殖场隶属于河北福成五丰食品股份有限公司。

记者了解到，福成五丰奶牛养殖分公司在燕郊有两家养殖场，相隔不远。公司内俗称一场和二场。知情人士介绍，这两家养殖场对外都号称有机奶生产基地，由一个总经理管理，生产和养殖方式相同。

9月1日，记者跟进采访中，蒙牛相关岗位负责人承认，与福成鑫隆（俗称“二场”）有合作。但新京报记者希望进一步了解详情时，该负责人未做透露。

根据公开资料，蒙牛“特仑苏”既有有机奶品种，也有普通牛奶品种。

此前采访中，福成公司一位负责人对新京报记者表示，蒙牛是按照普通生乳从该公司收购的，并且“检测挺严格的”。根据新京报记者调查，福成奶牛养殖基地按“有机奶”的严格生产标准“尚欠火候”，但按照普通牛奶生产标准，记者暗访没有发现问题。

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母乳是孩子出生后0-4个月的最佳食品，但到了4个月后必须添加谷类辅食才能满足生长发育的需要。一般在出生后10个月时断乳，主要以谷类与副食品喂养。但我们也应当看到，断乳并不等于断绝乳类，只是停止母乳喂养，而牛奶等乳类食品仍是1-2岁幼儿必需食品之一。

营养学家指出，牛奶等乳类食品能够为1-2岁的幼儿提供丰富的优质蛋白质、脂溶性维生素及钙、磷、铁等矿物质等，正是幼儿生长发育所必须的营养物质，也只有乳类食品可以全面地为幼儿提供这些营养。因此，营养学家指出，幼儿期每日给予500毫升牛奶，可以有效预防幼儿营养不良，并且对增强幼儿体质健康大有帮助。所以，营养学家建议：幼儿断乳后，除了给予谷类和副食品外，还要给孩子喝些牛奶，以满足婴幼儿营养需要，促进婴幼儿生长发育。

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